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點(diǎn)擊次數: │ 發(fā)布時(shí)間:2018/05/21 15:18:00
今日小滿(mǎn)。
夏滿(mǎn)芒夏暑相連。連接著(zhù)立夏而來(lái),又有芒種銜接而去,小滿(mǎn)的到來(lái),似乎正如它的名字一樣,是一種小小的充盈飽滿(mǎn)。
《月令七十二候集解》言:小滿(mǎn)者,物至于此小得盈滿(mǎn)。此時(shí)此刻,諸如麥子等夏熟的作物籽粒已開(kāi)始飽滿(mǎn),但還沒(méi)有成熟,所以謂之小滿(mǎn)。
中國人對于滿(mǎn)這個(gè)字,好像是帶著(zhù)偏愛(ài),又帶著(zhù)不信任。偏愛(ài)是因為對圓滿(mǎn)總是充滿(mǎn)向往,對生活又渴望滿(mǎn)足,想要飽腹而食、親朋團圓,想要事遂人意,想要美夢(mèng)連連??墒悄?,月盈則缺,水多則溢,就連戲本里才子佳人開(kāi)開(kāi)心心的也難免會(huì )有波折頓起,滿(mǎn)招損謙受益嘛,天道向來(lái)如此,人更是要不得自滿(mǎn)。所以看到滿(mǎn),又會(huì )帶上一些不信任,就像小滿(mǎn),偏偏要在滿(mǎn)之前加一個(gè)小字。小滿(mǎn)小滿(mǎn),小得盈滿(mǎn),還未滿(mǎn)呢,暫且放下心來(lái)。
有趣的是,二十四節氣中有小寒大寒,有小滿(mǎn)卻無(wú)大滿(mǎn),大抵是古人覺(jué)得大滿(mǎn)是要不得的,那時(shí)候就該溢出來(lái)了??墒谴鬂M(mǎn)真的沒(méi)有嗎?因為此刻僅僅是小滿(mǎn),所以離最后的成熟、豐收還有一段時(shí)間,因為此刻視滿(mǎn)如不滿(mǎn),所以在天道生生不息之下,可以期望獲得最終的盈滿(mǎn)。但是他們不說(shuō),他們只是耕種,他們期待收獲。就好像“從來(lái)茶倒七分滿(mǎn),留下三分是人情”一樣,這是古人的智慧。
小滿(mǎn)有三候,一候苦菜秀。朝來(lái)食指動(dòng),苦菜入春盤(pán)。什么是苦菜?苦菜是越年生菊科植物,春夏間開(kāi)花,莖空,葉呈鋸形,有白汁,莖葉嫩時(shí)均可食,略帶苦味。食苦菜在中國有著(zhù)悠久的歷史,也是中國人比較早食用的野菜之一。對于古人而言,食苦菜并非像我們今天那樣是為了吃吃野味,而是為了充饑以獲得生存的能力。
山水友馀辭 苦菜
宋·王質(zhì)
王瓜后,靡草前,薺卻苦,荼卻甘。
貝母花哆哆,龍葵葉團團。
苦菜,苦菜,空山自有閒人愛(ài),竹箸木瓢越甜煞。
二候靡草死。靡草既凋,溫風(fēng)以至。靡草是一種草,感陰而生,是一種喜陰的植物。因為小滿(mǎn)到了天氣更熱了,靡草不勝陽(yáng)氣之至,于是紛紛倒下。
傷靡草
唐·雍陶
靡草似客心,年年亦先死。
無(wú)由伴花落,暫得因風(fēng)起。
三候麥秋至。三月楊花合,四月麥秋初。麥秋即麥熟的季節,通指農歷四、五月。秋者百谷成熟之期,此于時(shí)雖夏,于麥則秋,故云麥秋也。麥子對于古人來(lái)說(shuō),一直是重要的作物。麥其實(shí)是來(lái)的分化字,它的字形所蘊含的意義表示這是上天所降。古人為什么看重麥,因為剛剛入夏的時(shí)候,舊歲的糧食已經(jīng)吃完,而這一年的糧食還未成熟,人們在這時(shí)缺乏食物,而小麥秋種冬長(cháng),春秀夏收,恰好最先成熟,因此人們以麥為重,將其認為是上天的賜予。
吳波亭二首 其一
宋·吳潛
吳波亭下系扁舟,輕雨輕煙又麥秋。
烏兔銜將日月去,江山管定古今愁。
對節氣的期待,很多時(shí)候都會(huì )化為對飲食的期待,就好像身為一個(gè)南方人,立夏時(shí)節我必然要吃一碗豌豆咸肉糯米飯一樣,吃到了,才覺(jué)得是過(guò)了這個(gè)節氣。豌豆是新鮮摘下的,又綠又嫩,咸肉是肥瘦相間的,腌制得恰到好處,每次在家,在灶上慢慢煮一鍋,一家人在夕陽(yáng)落山時(shí)慢慢分享,最是立夏風(fēng)味了。今年沒(méi)吃成,小滿(mǎn)了,我還在想。
可是楊梅荔枝枇杷西瓜全到來(lái)啦,又有了新的希望。最近的天氣熱得出奇,大概是習慣了冬日的嚴寒和春日的涼爽,還沒(méi)來(lái)得及呼喊,驟然之間就被夏天擁抱,出了一腦門(mén)子汗。但夏日里的水果好像更加水靈了,傍晚的時(shí)候坐在家里慢慢享受,就又感覺(jué)自己被夏天寵愛(ài)著(zhù),有一點(diǎn)小小的滿(mǎn)足。
小小的滿(mǎn)足,是生活溫柔的饋贈。今日小滿(mǎn),愿你小得盈滿(mǎn)。
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